苹果和它一起煮，清热解毒，润肺化痰，建议冬天要多吃点

冬天寒冷干燥，很多人容易出现咳嗽、痰多、喉咙不舒服等症状，这时候除了注意保暖，饮食也是关键，今天给大家分享的食物就是苹果，苹果是我们日常生活中常见的水果之一，它不仅美味可口，而且富含营养。

因此，对于冬季常见的干咳、咽喉肿痛等问题，苹果都有一定的缓解作用。此外，苹果还可以促进消化，减轻肠胃负担，并且有助于改善便秘问题。除了直接食用，我们还可以将苹果与其他食材一起煮制，制作出美味又营养的汤品。下面，我将向大家介绍三道以苹果为主要食材的汤品，既能清热解毒，又能润肺化痰。

苹果橙子汤

这道汤品的食材包括苹果、橙子、面粉和枸杞。首先，我们需要将苹果和橙子清洗干净，然后加入适量的食用盐搓洗，再用清水彻底清洗干净。接下来，将橙子切成薄片，装盘备用。将苹果对半切开，去瓤后切成薄片。将枸杞加入面粉和清水中，用手搓洗几次，直到水变清澈。然后将苹果和橙子放入锅中，加入适量的清水和黄冰糖，用勺子搅拌均匀，盖上盖子煮十分钟左右。最后加入枸杞搅拌均匀，继续煮30秒左右即可出锅享用。

这道汤品主要以苹果和橙子为主要食材，苹果的甘甜和橙子的酸爽相互融合，口感丰富。苹果和橙子都富含维生素C和纤维素，具有润肺和帮助消化的作用。面粉和枸杞则为汤品增添了一些口感上的变化和营养价值。这道汤品不仅味道鲜美，而且也有助于清热解毒、润肺化痰。