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土豆是咱们老百姓家中最常见的食材,它不仅易储存,又能烹饪出各种各样的美食,深受大众的喜爱,在这个特殊的时期,大家都在纷纷的囤货,相信家里一定也囤了不少的土豆,土豆保存不好,就很容易长芽,发黑,昨天也有朋友给小厨留言问土豆的保存方法,今天小厨就给朋友们分享两种土豆的保存方法,特别简单,一看便会,用这个方法保存土豆,放1年都不干瘪不发芽。你也试试看。
第1种方法:加苹果储存法
首先准备一个塑料袋,把刚买回来的土豆放入袋子中,加入一个苹果,再把袋子系紧,放在干燥,阴凉,通风的环境下储存。这是储存土豆的首选方法,比较的简单,方便。
原理:苹果所释放出来的乙烯可以抑制土豆发芽,并且土豆吃完之后,苹果可以取出来食用,对苹果本身也没有什么影响的。
第2种方法:加小苏打储存方法
找一个纸箱,在纸箱的底部铺上一些报纸,均匀地撒上两大勺的小苏打,再放入土豆,双重保险的话,也可以再加一个苹果。然后把纸箱封起来,
原理:报纸可以吸入土豆里的潮气,能够延缓土豆腐烂的时间,小苏打则可以有效地阻止土豆长芽。
以上就是小厨分享给大家的土豆储存方法,你学会了吗?家里囤货多的话赶紧试试看。有更好的储存方法,也欢迎在评论区分享。特殊时期,大家都照顾好自己,愿每个人都平平安安!
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