也说辞灶
也说辞灶
文/邵子勤
农历腊月二十三日为辞灶。也叫过小年。小时侯的童谣是这样唱的:“辞了灶年来到，闺女要花儿要炮（爆竹)，老婆要双毡蹋拉（毡鞋)，媳妇要件大花袄。”过小年不甚隆重，过去这天蒸年糕。日子好的人家开始换饭了。人们也开始忙年了。
辞灶就是灶王爷爷辞行了。晚饭前给灶王爷焚香供糖瓜，燃放鞭炮。香尽后将灶王爷揭下来，放在烧纸里一块烧掉。灶王爷便升天了。据老人说灶王爷上天汇报一年的工作去了。
灶王爷的传说很多，有的说是黄帝，有的说是苏吉利。招远一带较普遍的说法灶王爷就是张云芳，灶王奶奶就是郭丁香。还有的上面印着一男二女，那个女的就是李海棠了。
传说古时候张家庄有个青年叫张云芳，虽然父母双亡，但他继承祖业，还做个小买卖，家境还算厚实。娶妻郭丁香，人俊手巧，脾气体性也正派，是个人见人夸的好媳妇。张云芳正应了温饱思淫欲那句老话，外出拉乡遇到了娇艳轻佻的美人李海棠，二人是烈火点干柴，张云芳就包起了“二奶”。时间一长，李海棠不甘心做地下情人，就向张云芳摊开了牌，立逼他回家休妻，她要做明媒正娶的正式夫人。
张云芳要休郭丁香根本无正当理由，成天鸡蛋里挑骨头，无事生非打骂郭丁香。过去休妻比现在离婚简单的多，一张休书将丁香休出门外。万贯家产没有丁香的份，只给了她一头老牛一辆破车，一双筷子一只喂狗的破碗。过去被休出门的闺女根本没脸面回娘家，丁香只得坐着破牛车沿街讨要。一天讨到了一个村庄，好心人见她面目善良，又讨人可怜，就将她和村里一个老实巴交的光棍儿撮合到一起了。婚后男耕女织、夫唱妇随，日子渐渐红火起来。
再说张云芳前门休了郭丁香，后门娶回李海棠。这李海棠哪是过日子的料？张云芳也无心思拉乡做买卖了，二人坐吃山空，几年下来家产挥尽！海棠一看他是老鼠尾巴无油水了，把家中值钱的东西划拉划拉就跑了！张云芳追上苦苦哀求，那海棠眼一瞪，手帕一甩说:“你有钱我是你的老婆，你没钱我还不知是谁的老婆来！”张云芳气急败坏，心血上攻，得了血朦双目失明！他叫天天不应，叫地地不理，只好沿街乞讨。
一年腊月二十三，天寒地冻，风雪交架！他冻地实在抗不了，摸索爬到一家过间里避避风寒。这家过间里放着一辆破车，门房里养着一头牛。他摸摸车杆要爬上躺下，忽然摸着车杆上刻着个“张字”。噢，原来是一家子，想必他家不会撵我！那头大牛正在门房回嚼，他摸摸牛头，这牛还真老实，牛角有半尺长。他想偎着老牛躺下暖和暖和，老牛“哞”的一声，驚动了这家女主人郭丁香。丁香以为来了偷牛贼！出来一看是个穷要饭的，出于怜悯之心，回家拿了块干粮想打发他走。要饭的一声谢谢把丁香惊出了一身冷汗！这不是云芳吗？！他怎么会落到这地步？丁香本来心地善良，又觉得夫妻一场，就牵着棍把他领回家。正好丈夫赶集值办年货去了，丁香给云芳赶了一碗面条，热汤热水地让他吃。张云芳千恩万谢，一口一个好心的大娘叫着，捧着碗就吃起来。吃着吃着吃出了一根头发，足有三尺长！他也顾不了这些，狼吞虎咽把面条吃完，扬脖面汤也得喝下。
嗯？什么东西嗑了牙一下？吐出来一摸，原来是个手镏（戒子）！云芳心生疑惑，又听得女主人声音有些耳熟！连想到车杆上刻着张字和自家牛角有半尺长的老牛。盛面条的这只破碗和给丁香那只喂狗的破碗一模一样！丁香的头发三尺长更是出名挂号的，这个手镏不正是给丁香的订亲礼吗？他心中明白了许多！顿觉羞愧难当！一声“丁香”没喊出一头撞到锅台角上，血流如注！没等丁香抱起就一命呜乎了！
这件事不但传遍了十里八乡，连玉皇大帝也知道了。就把张云芳封为专管人间家务事的灶王爷。像他这样口碑不強的人为什么能带病提拔？一是天上谁也不愿到人间管这乱七八遭的家务事。二是玉皇大帝想让人们以张云芳引以为戒！这张云芳还嫌“灶王爷”不好听，玉皇大帝给他改成“皂王爷”了。但因为他死在灶口，又供在锅台上面，人们仍叫他为灶王爷。灶王爷上面印着大小月、二十四节气、几龙治水，农村叫“皂码头”。下面印着麒麟送子、天官赐福等富贵吉祥图。
郭丁香因为勤劳善良、明辩是非，死后被封为灶王奶奶。不知从什么时间还有印有二女一男的灶王爷。据说李海棠知道此事后羞愧自尽了。跑到玉皇大帝那苦苦哀求，玉皇怜她能知错改错，就封个反面典型，也让她跟着赶点香火吧。灶王爷一般供在锅台上方，墙上钉一块板，放供品香炉。灶王爷打跟头一一离不出这块板的歇后语非常形象！从此，每年腊月二十三就辞灶，灶王爷回天宫述职并汇报各家一年的情况，领回下一年的任务。
这一天蒸年糕、供糖瓜，那是为了给灶王爷封住嘴、甜嘴，让他少讲坏话多言好事。他还改不了愿受小恩小惠的坏毛病。一般这个长假就六七天，因此农村有“过了小年不用算，过年还有六七天”的说法。（因阴历有大尽小尽之分）。腊月三十傍晚就接灶了，贴上新灶王爷，烧上香纸放鞭炮。灶王爷一年的工作又开始了。灶王爷两边的对联，家家年年都是:“上天言好事；下界降吉祥。”
现在演的吕剧《张郎与丁香》就说的这个故事。老娘们特别爱看！包二奶的老爷们不愿看老娘们也戮他脑袋瓜子让他们看！
这些年人们虽不太关心灶王爷的事了，但农村灶王爷还是要供的。辞灶、接灶还按规矩来。农村赶集买春联、吊子时一块将灶王爷请回来（不能说买）。一般请灶王爷时给个天地公公。“天地公公白赘”的歇后语就此而来。灶王爷灵不灵人们无从考究，但在没月份牌、挂历的年代，灶码头还是有实用价值的。几龙治水、二十四节气对农民种地还是有用的。
壹点号 紫 苏
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