天气也是越来越热了,我们都知道天气非常热,很多人都习惯性的去吃一些比较凉的东西,比如冰激凌或者是一些饮料,也是很多人最爱的,吃冰淇淋就会导致身体出现一些发胖的话,我们就应该来看看经常吃的话是不是引起变胖。
吃冰淇淋就一定会长胖吗
那么吃冰淇淋就一定会长胖吗?
高级的奶油冰淇淋,采用中性状态的乳脂配制制,低档次冰淇淋其脂肪部分,有的企业已改用植物性油脂来替代,并已开发低脂冰淇淋。
而冰淇淋中乳蛋白质是一种较完善的蛋白质其中包括人体日常必须补充的氨基酸、精氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、胱氨酸、赖氨酸、缬氨酸、蛋氨酸等其消化率达96%。
除其中碳水化合物产生热量外,尚含有牛乳中各种助长发育所需的物质如钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等以及助长发育,调节生理机能,保持渗透压力和酸碱度等的各种维生素,如添加鲜水果的产品还含有维生素丙。
综合以上各种营养成分来看,奶油冰淇淋的总干物质应不低于34%,脂肪含量不低于10%;非脂乳固体不低于10%;蔗糖不低于15%。
因此,根据计算每公斤制品的发热量为2000千卡左右高级奶油冰淇淋为2300千卡,而牛奶冰淇淋为1400千卡。而根据雪糕的组成每公斤制品在800-1000千卡;而棒冰、冰霜类制品由于无脂肪和乳品则每公斤制品发热量仅450-500千卡。
根据上述数据计算,一般每人每天食用一份50-150克的冰淇淋,其发热量仅为100-300千卡;或二支雪糕或棒冰为80-130千卡,仅是人们日常饮食摄入量的1/10-1/15。因此,通过简单的食用冰淇淋长胖是有点困难的,肥胖者只需根据自身的基因和饮食习惯控制食用量就可以的。
大家都知道,很多人都特别希望身体变得非常的完美的,可是经常吃一些冰激凌肯定会引起长胖的,因为这个冰淇淋里面的鲜奶油了或者糖分也是非常多的,反而可能会导致我们的身体出现一些变胖的现象,所以为了心理更加健康,尽量的避免经常去吃一些冰激凌之类的食物。