美赞臣奶粉相信大家都不陌生了,公司成立于1905年,创始人为爱德华 · 美赞臣,是美国市场销量冠军品牌,已经有一百多年的历史,是最早进入中国市场的进口奶粉品牌之一。
公司总部位于美国伊利诺斯州的格伦维尤,曾隶属于美国百时美施贵宝集团,在2017年被杜蕾斯所属集团英国利洁时收购。美赞臣旗下的奶粉系列不少,以国行版本为例,有美赞臣蓝臻、美赞臣铂睿、美赞臣安儿宝等。
今天我们就从奶源、原料、配方这三方面,来盘点一下美赞臣蓝臻奶粉的优点、缺点有哪些,看看这款奶粉是否值得购买?
『奶源』
美赞臣蓝臻的奶源地来自荷兰,荷兰属于世界三大优质奶源地之一,出产的生乳品质都是世界公认的好。
但比较可惜的是,蓝臻全部段数都是使用脱脂乳粉作为奶基原料生产,由于乳粉的生产工序更多,奶粉的新鲜度和营养保留度都稍差一点。
『原料』
美赞臣蓝臻全部段数都添加了玉米糖浆,3段还多添加了蔗糖和香精。
玉米糖浆和麦芽糊精类似,添加一般都是为了降低乳糖比例,达到减少成本的目的,但营养价值就比不上乳糖。
长期食用会造成宝宝对甜味的依赖,香精属于添加剂,并无营养价值,这两个成分都会容易加重宝宝的口味,对培养清淡健康的饮食习惯不利,并且容易造成宝宝偏食或难以接受清淡的奶粉。
『配方』
基础配方就不多说了,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等都是按照我国现行奶粉国标的标准去生产的。
6项常规强化配方方面,蓝臻1、2段添加齐全,3段只添加了4个,缺少了ARA和核苷酸。
大家较关注的DHA的添加量方面,1段3.81 mg/100kj,2段3.81 mg/100kj,3段3.52 mg/100kj,对比市面大多数奶粉来说,这个添加量算是不错了。
特色强化配方方面,蓝臻添加了乳铁蛋白、MFGM乳脂球膜、益生元组合,3段还额外添加了酵母β-葡聚糖。
MFGM乳脂球膜以一种极小的球状物,存在于母乳之中,有助提升宝宝认知能力,同时也被发现对免疫和肠胃健康有益。
酵母β-葡聚糖主要是能够与巨噬细胞产生特异性结合,激发和活化免疫因子,从而能够用更好的排除异己细胞,防止外来病毒的侵袭,继而达到提升免疫的效果。
下面我们主要来说一下乳铁蛋白,目前市面上奶粉乳铁蛋白的含量基本都在100mg/100g以下,美赞臣蓝臻则达到了450mg/100g。
不过对于乳铁蛋白,很多国标还是有争议的,比如说欧盟标准是不允许奶粉添加乳铁蛋白的,它们过于谨慎,宁愿不添加也不会加入有争议的成分,乳铁蛋白目前只是临床没有副作用而已。
参考了国际妈咪APP的价格,美赞臣蓝臻1段2段价格都是400元以上,3段稍微便宜一些,不过也达到了370元左右。
本期总结
以上就是美赞臣蓝臻的整体测评结果,它的优点在于优质的奶源地以及营养配方的添加,高含量的乳铁蛋白、提高认知能力的MFGM乳脂球膜和优量的DHA的,是蓝臻的卖点所在。
缺点在于奶源的新鲜度和营养保留度一般,而且三个段数都有需要主注意的敏感成分,这两点就比较可惜了,妈妈们可以根据自己的倾向来选择。