粑粑柑：跟不知火丑橘是真的不一样，不一样的营养价值和功效作用
说起春见粑粑柑，不免想起前昨天老同学聚会时，与几位已经升级做父母的老友探讨育儿心得，提及给家中宝宝添加水果时的选择，遇到蜜桔口味有些酸，砂糖橘又过于直甜，小宝不是很喜欢的话题，各老友七嘴八舌的，有人推荐蒸苹果搅成泥，有人建议吃猕猴桃加热补维C，还有人说可以尝试买点粑粑柑榨汁，酸甜味道宝宝容易接受。当时初听粑粑柑觉得名字还真是“不同凡响”呢，于是好奇便多做了一番探究，分享给大家。
粑粑柑主要产于四川、福建和江西湖南
所谓粑粑柑，其实只是俗称，其正式的学名是春见柑橘，系日本静冈县果树试验场以春见桔橙与椪柑F-2432杂交育成的最新品种，因果肉脆嫩多汁且壁薄化渣，清甜多糖，口味浓郁品质高、病虫害少而被推广。2001年从中国柑橘研究所引进，广泛种植于四川省的蒲江县、眉山县、彭山县、丹棱县、仁寿县、金堂县，福建省的三明、南平、龙岩、福州，还有江西和湖南部分地区，成熟期在12-次年1月的隆冬季节，是属于冬桔的一种。
粑粑柑，学名春见柑橘
相比传统桔子在秋季成熟，以及春桔里的沃桔和丑橘等成熟期在2-3月。粑粑柑在12月初刚开始采摘的酸味多于甜味，后面则逐渐甜味胜过酸味，到1月时清甜多汁达到最佳。粑粑柑属于果皮是为橙红色，里面的果肉为黄色，鲜嫩多汁，味道甘甜，是一种维C含量相当高的柑橘水果。其丰富的维生素和大量的碳水化合物和多种活性成分，能促进人体代谢，对维持人体健康有较大好处，其有些成分具有预防疾病功效。
粑粑柑富含人体所需的维C、铁、钙、磷、柠檬酸、胡萝卜素等微量元素
耙耙柑果肉的的营养含量
耙耙柑含有可溶性固形物14.5%，可食率76.64%，富含人体所需的维C、铁、钙、磷、柠檬酸、胡萝卜素等微量元素，维生素C每100克含35.17毫克，可溶性固形物12．0％ ，固酸比18．1，含热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、营养价值比同类水果高出很多。有生津止渴，化痰理气，具有高营养值，高药用价值。
粑粑柑富含人体所需的维C、铁、钙、磷、柠檬酸、胡萝卜素等微量元素
粑粑柑的功效与作用
1、预防癌症，降低发病率
粑粑柑是一种能预防癌症的健康水果，因为粑粑柑中含有一种天然抗癌成分，糯米0它能阻止人体细胞癌变，并能加快人体内致癌物质的分解与代谢，并能增强人体抗病毒能力，可阻止癌症病毒对人体细胞产生伤害，让人体自身抗癌能力得到提高，促使癌症发病率下降。
粑粑柑口味酸甜，爽口不腻
2、调节情绪，抗疲劳
调节情绪，提高身体抗疲劳能力是粑粑柑最重要的功效，粑粑柑中含有的挥发油和芳香类物质能直接作用于人类的中枢神经，它能调节情绪也能放松心情能让人类身心得到深度放松，对人们经常出现的焦虑抑郁以及烦躁等不良症状，都有明显调理和缓解作用。粑粑柑含有一些天然多糖和多种氨基酸，更含有丰富植物蛋白，被人体吸收后能增强人体细胞的活性，另外粑粑柑还是一种典型的碱性食物，能加快人体内多种酸性物质代谢，能防止人体因酸性物质过高而出现疲劳，所以经常食用这种水果能让身体的抗疲劳能力明显提高。
粑粑柑入口化渣，汁水丰满
3、天然果酸，促进消化
粑粑柑这种水果中还含有丰富的果酸和柠檬酸，这些物质被人体吸收后，能促进唾液胃液等多种消化液分泌，并能对肠胃产生温和刺激，能促进肠胃蠕动，提高肠胃消化功能，平时人们出现消化不良或食欲不振时，吃些粑粑柑就能让症状明显好转。
粑粑柑含有大量的果胶和膳食纤维抑制人体对胆固醇的吸收
4、膳食纤维，预防高血脂
粑粑柑含有大量的果胶和膳食纤维，能抑制人体对胆固醇的吸收，并能加快人类血液中脂类物质和胆固醇的代谢，阻止脂肪在身体内堆积，预防高血脂，另外这种水果中还含有丰富的微量元素钾，他们能提高人类心脏功能，也能维持心血管功能稳定，能从根源上阻止高血脂发生。
粑粑柑虽好，但对于一些人群也是有食用禁忌的
粑粑柑的食用禁忌
但粑粑柑虽然营养丰富，对人体身体有诸多好处，但它毕竟属于一种高糖柑橘水果，生活中那些患有高血糖和糖尿病的人群吃粑粑柑必须要控制食用量，因为含糖分较多的粑粑柑会使血糖进一步上升，也容易让糖尿病病情加重，此外生活中那些属于热性体质的人，或者已经患有咽喉肿痛和口舌生疮的症状的人，食用粑粑柑也会加重这类上火症状。而且因为粑粑柑含有的丰富维C，切忌与高蛋白含量的食物一起食用，不然很容易影响人体对蛋白质的吸收。
粑粑柑与丑柑的表面区别
最后再科普一点，就是与粑粑柑神似的丑橘，二者如何鉴别。首先从外形来看，丑橘表面凹凸不平，颜色比较深，而且色泽不怎么鲜亮，这种水果的个头整体也比较大，外表看起来有点皱皱的，因此又叫丑橘，而粑粑柑呢？它的外形呈高扁圆形，表面很光滑，而且和丑橘相比，粑粑柑的表面更富有光泽，这一点就是最大的差别。粑粑柑表面光滑有光泽，油胞细密，丑橘表皮凸凹不平比较粗糙，色泽不鲜亮，只要仔细的观察，一眼就可以分辨出，也不会买错。
