导语:板栗这么做,既好剥皮又好吃,一次就弄一大盆,好吃到舔壳肉。现在正是板栗大量上市的季节,板栗的营养价值很高,而且非常好吃,不但可以煲汤,而且现在板栗的价格也不是很贵。
我家昨天买了一大袋子,今天上午就弄了给家人吃。但是我们都知道板栗皮是很难剥的,今天就想给大家分享一个方法,不但很好剥皮而且非常可口。
那就是先用刀切一下,这样不管是煮开还是烤着吃,都会自动裂出一道口子,一下就能把皮给撕开。下面就和小编一起来看看吧。
By 逛菜场的小青年
配料:
板栗 2斤、水 1L
步骤1.板栗清水洗干净。
步骤2.用刀剁个十字口,注意力道,不用太用力
步骤3.平铺在烤盘内,一层就可以,不要重叠。
步骤4.烤箱200℃,不用预热,直接放进去。20分钟左右拿出一个尝尝,我用的板栗比较大烤了30分钟。
步骤5.烤到如图片程度就可以了
大家喜欢吃板栗吗?
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