今天哈妹就给大家普及一下生活小知识~洋葱发芽后能不能吃?买来的洋葱头放哪里存储的时间才最长?一句话就能都帮你解决在生活中的这些疑问。
将买来的洋葱头晾干,放在凉爽、干燥、通风的地方即可,能贮藏很长时间。如用塑料袋包住或放入冰箱,反而容易闷软、变质、发芽。
发芽的洋葱是可以吃的,部分腐烂的洋葱清除后也还可以吃,但腐烂面积若过大则不要食用。
说了这么多,是不是有点想吃洋葱了,那今天就做个洋葱的快手菜吧~
火腿炒洋葱
配料:
洋葱1/4个、火腿60克、食用油适量、盐少许、鸡精少许
烹饪步骤:
1.把火腿切成小条,洋葱切丝。
2.锅中放适量油烧热。
3.放入洋葱丝快速翻炒变软。
4.加入火腿翻炒均匀。
5.调入少许的盐和鸡精。
6.翻炒均匀关火即可。
7.成品图。
菜谱小贴士: 火腿本身带有咸度,所以最后的盐要少放。