转眼间八月到了
又到了八月炸成熟的时节
吃到嘴里
味道也是美美哒
你等等
八月炸是什么鬼?
小编貌似没有听说过哎
八月炸,又名八月瓜是一种野生的果子,一般在八月份成熟后裂开,所以称之为八月瓜。在湖南张家界天子山景区居多,索溪峪、杨家界等山麓谷地、林缘灌木丛中野生资源丰富。
八月瓜又叫牛腰子果、狗腰子、通草果等。
八月果为常绿木质藤本,茎、枝具有较为明显的线纹,带着复叶,叶柄纤细。它的花朵分为雄花和雌花,雄花是绿白色,外轮萼片长远性,底部比较钝,内轮较为狭窄,呈针形,花瓣极小。
雌花的花瓣是紫色,外轮是圆形,比雄花要长,内轮是短而狭。当花瓣褪尽,果实是不规则的长圆形或椭圆形,成熟了是红紫色,果实表层长着小疣。掰开表皮,里面的种子数非常多。
掰开后的八月炸则有点像香蕉,口感更像柿子只不过还均匀的分布着一些黑色的籽粒,用勺子轻舀一口,顿时一股香甜之气四溢开来,沁润心田;挖取品尝,则糯软香甜。
吃八月炸有什么好处?
1、八月瓜果皮有疏肝理气、散淤消结之奇效,可根主治顽癣、斑秃和皮肤病。
2、八月瓜藤茎用于肝郁胁痛、肝胃气痛、疝气疼痛、乳房癌、肠癌、胃癌、食道癌、瘰疬肿痛、骨折疼、妇女闭经、痛经、子宫脱垂、痢疾有热、口干、泌尿道结石、胆囊炎。
3、八月瓜叶入药主治孕妇浮肿和肾脏病,能解毒、通经、除温等。
4、八月瓜果实入药能疏肝健脾、和胃顺气、生津止渴、并有抗癌作用,可催产、疏肝,用于消化不良、腹痛泄泻,还可治腰痛、通乳等。
5、八月瓜根有止咳、调经、补虚功效。
6、八月瓜种子有杀虫、治诸毒作用。
现在,市场上八月炸每斤能卖到20多元,一亩地平均能产2000多斤,收益可观。