穷游绵阳涪城区
文/刘瑞娟
在阿云哥哥的支付宝上花15.9元购买了一个哈啰单车月卡,30天内不限次数随便骑。用度娘旗下的百度地图做导航,我实现了穷游绵阳涪城区的梦想。
2022年10月20号下午,沿着绵兴东路一直往西北方向走,过了火炬西街北段,沿途看到的都是长虹家的风景:长虹国际酒店、长虹商贸中心、长虹技术中心、长虹城市客厅、长虹厂、长虹技校、长虹职工生活区、长虹置业集团开发的各个房地产小区……在绵兴东路的西北尽头长虹的标记宛若一道迎风招展的彩虹矗立在普明立交桥桥头。
在绵阳涪城区步行了十天,我也没能搞清楚涪城的街和涪城的路的走向。按照常理来说:路一般来说多指南北走向的道路,街指的就是两边有房屋的比较宽阔的道路和繁华的商业街,街一般来讲都是东西走向。可涪城的路是东南西北走向,街则是西南东北走向。为了彻底搞清楚涪城街和路的分布规律,我还特意拍下了路牌指示,当然是映着蓝天白云拍的。八角南路、八角南路东段、园艺街、园兴西街、园艺东街、莲花寺路、普明北路东段、双碑中街、火炬西街北段、绵兴东路、虹苑街、虹阳路……直到手机电量不足或者确认自己真的迷路了,我才打开百度地图结束信马由缰的状态,可路况信息还是不明白。
于是我只好熬夜对涪城区做了个攻略:涪城区位于绵阳市中部偏西,地处涪江两岸,总面积554.47平方千米。自汉高祖六年(公元前201年)设置涪县以来,历来为郡县州府治所驻地,曾出土“绵阳五绝”:最大的摇钱树,汉代的铜马,最早的汉代铜佛像,人体经脉模型,说唱俑。著名的旅游景点有:子云亭、绵阳红军纪念碑、南山公园、碧水寺;涪城区确实是个文化厚重的地方。我来涪城这十天经常去的园艺湖公园和科技城人才公园是近几年刚建起来的供人们健身遛弯的场所,尤其是包含着千佛寺的科技城人才公园,正在升级改造中。
涪城区境内有8条河流,其中涪江和安昌河是两条主要河流。江河上的日出日落是最壮美的景色,尤其是河边的落日自带禅意,它能让人不由自主地想起杨慎的“滚滚长江东逝水,浪花淘尽英雄,是非成败转头空,青山依旧在几度夕阳红。白发渔樵江渚上,惯看秋月春风,一壶浊酒喜相逢,古今多少事 都付笑谈中”
看看窗外太阳西斜,我出门扫了一辆哈啰单车,沿绵兴东路向西北方向出发,意欲寻找一条可以看夕阳的河流。
既然是寻找,你就向着太阳的方向随意而行,在绵兴东路和火炬西街北段的交岔口,左转的绿灯亮了,我就选择了左转走进火炬西街北段。阳光·西雅图的售楼处附近是一片餐饮区,蹄花、火锅、肥肠鸡……一张张勾人馋虫的招牌画语让人垂涎欲滴,夹在中间的是一个陕西面馆面馆招牌上的面是一碗热腾腾的面条,让人骤然想起家的味道。
陕西人是做面高手,给她一瓢面,她能翻着花儿给你做出不重样儿的面食:拉条子、泡涨子、酿皮子、油泼面、臊子面、炸酱面、裤带面、biang biang面……
我进了陕西面馆,准备尝尝绵阳陕西面馆的炸酱面。准备下单时,我又换成了凉皮肉夹馍。
河南的凉皮手艺应该是传自陕西,做工十分麻烦,和面、揉面、醒面,然后用冷水洗面,洗出面筋后,在面筋里面兑入安琪酵母发开后上笼蒸熟。洗面洗出来的面浆静置两个小时后倒出上面的清水,然后倒入刷了油的烤盘中摇匀放在蒸笼上蒸一分钟,再放入冷水中冷却后撕下凉皮。这样的凉皮薄如纸白似乳。切成条儿配上绿豆芽儿、黄瓜丝儿,浇上蒜汁儿芝麻酱汁儿,再加上醋少许辣椒油适量,拌匀后吃起来酸爽可口。
在想念河南凉皮儿的期待中,陕西的凉皮端上餐桌了。广口碗,碗底儿是调料汁儿。从下到上依次是凉皮、凉筋、红萝卜丝紫菜丝和黄瓜丝儿,最上面淋着我不知名的酱料,想问问服务员这酱料是什么,又怕服务员问的方言我听不懂,只好作罢。干脆拌匀了尝一口再说。只是让服务员给我来了一碗面汤。
我只能说河南是个好地方!我们河南的面粉做出来的凉皮薄如纸白似乳,面汤,哪怕是煮挂面的面汤直到放冷都是黄白色的含着面香,闻着甜丝丝的,喝起来有淡淡的面香。偃师的顾县肉合,肉汁鲜美,颗颗肉粒肥而不腻,菜丝清新爽口蒜香扑鼻,咬一口满嘴津香。
陕西的凉皮厚香糯滑,和河南的擀面皮厚度一样,口感比擀面皮好。但面汤则是咖啡色寡而无味。肉夹馍的馍外焦里虚无筋道,肉则如肉泥缺汁且入口即化品不出肉味儿。
也许是我想家了,不由自主地把偃师的饭食和这家陕西面馆的饭食相比较。人家肯定也是努力在做了,或许是食材差异吧。可以理解。
面汤碗内印的几行字还是放之四海而皆准的准则:和气能交天下友、和气能生万里财、邻里和必胜远亲、家庭合睦万事兴 家和万事兴”
继续向南骑行在虹苑北路跟着车流顺街而行,就到了虹阳街然后是布鲁斯新城,绕着布鲁斯新城骑行一周,我找到了一条河。在百度地图上我没能查到这条河的名字,它就在布鲁斯新城的西边。因为夕阳在河对岸的楼群缝隙中照过来,正照在这条河上。河水是青绿色的,就像青桔单车车身的颜色,河水散发着浓烈的刺鼻的气味,我站在百十米开外的滨河路上,戴着口罩也没能挡住这种味道的入侵。
(夕阳照在河面上,大自然馈赠每一条河流,但河流需要人们的保护)
(布鲁斯新城旁边的那条散发着刺鼻味道的河)
我想念家乡的黄河和伊洛河了!孟津湿地的黄河水清亮透澈,各种水鸟在黄河上空翩翩飞舞,灰鸿雁在此安家,微风送爽,黄河边的芦花在阳光下摇曳生姿。洛河岸边,垂柳依依,鸟儿在草地上捉虫,在竹林中鸣叫,松木的廊桥伴着荷花的芬芳,夕阳洒在偃师新一高的教学楼上,给群楼楼顶披上一道带有神秘色彩的光。如果不是疫情给偃师这座城市按下了暂停键,此时洛河岸边的粉黛乱子草丛里肯定有许多靓丽的丰姿,那些人们忘了年龄,衬着这一片粉黛色,用各种各样的姿态展示着自己的魅力。
洛河岸边粉黛乱子草边的游人
(洛河岸边的垂钓者)
(伊洛河和黄河交汇处的夕照 ,有桥梁的那边是黄河)
华灯初上,绵兴东路上粗大的黄葛树身上挂着的绿灯亮了,闪着草绿色的光芒。绵阳不缺的就是古树名木,在著名建筑旁边随便找棵树,树龄就在百年之上。黄葛树更是四季常青地点缀着绵阳涪城这座古城,涪城的夜晚更加迷人了。
不是涪城不好,是我想家了,我知道!
文章已于2022-10-22修改