什么是维生素B2？缺乏维生素B2，身体会出现哪些异常，一文讲清

说起维生素B2大家并不陌生，维生素又叫维他命，维生素家族包括很多种，如果缺乏的时候，身体会出现一系列的症状，比如结膜充血溃疡，银屑病莫名流泪等都是缺乏维生素B2导致的。

对于儿童来说出现了口角红肿，并发生严重的溃烂，这是由于儿童有严重的挑食习惯，导致了维生素B2的缺乏，后期补充维生素B2，就可以很快的恢复。

虽然维生素B2不起眼，但是身体一旦缺乏就会出现各种异常，下面我们来看一下什么是维生素B2如果缺乏的时候身体有哪些异常？

什么是维生素B2？缺乏维生素B2，身体会出现哪些异常，一文讲清

维生素B2又叫核黄素，是B族维生素的一种微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的，为体内黄酶类辅基的组成部分（黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用），当缺乏时影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。

多表现为口眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎，唇炎，舌炎，结膜炎和阴囊炎等，维生素B2人体没有办法合成，必须通过外界食物摄入，然后经过胃肠道消化吸收来补充。

缺乏维生素B2，身体会出现哪些异常

1、眼睛：体内缺乏维生素B2，会使眼球结膜处于充血状态，角膜周围血管增生，结膜和角膜连接的地方有水泡，体内缺乏维生素B2，也会使眼睛看东西模糊，不自觉的流泪和畏光，甚至角膜下有溃疡。

2、口腔：体内缺乏维生素B2，口腔也会有明显症状，如嘴唇溃疡，有疼痛感及肿胀，容易出现口角炎，缺乏维生素B2也会引起舌炎，主要表现是舌头疼痛，舌头上有红斑肿胀，又或是舌头呈现紫红色，舌头中间有红斑。

3、皮肤：缺乏维生素B2也会影响肌肤，使皮肤上出现轻度红斑，体脂腺分泌较旺盛引起皮肤脂溢性皮炎，尤其是鼻唇沟，眉间及眼睛还有耳朵后，容易出现脂溢性皮炎。

体内缺乏维生素B2，也会影响腔内粘膜层，导致黏膜病变，使黏膜细胞代谢失常，主要症状是粘膜变薄，黏膜承受的损伤或微血管发生破裂，特别是对女性私处带来的伤害最为明显，主要症状是私处干涩，黏膜溃疡，从而降低性欲。

4、全身症状：体内缺乏维生素B2，严重时会出现全身症状，如全身疲乏和无力及贫血等。

这几种食物富含维生素b2

1、动物内脏：动物内脏是含维生素B2最丰富的食物，尤其是动物的肝脏，维生素B2含量最高，一天只要食用肝脏50~100克，即可满足儿童、青少年一天的维生素B2的需求。

2、动物性食物：包括猪肉，鸡蛋，还有水产品中的鳝鱼，河蟹等，都含有较多的维生素B2，平时可适当多吃这些食物。

3、植物性食物：一些植物性食物也含有一定量的维生素B2，如菌藻类食物里的蘑菇，海带，紫菜，所含维生素B2较多，还有一些其他植物性食物，如黄豆、花生和绿叶菜，同样含有一定量的维生素B2。

4、其他食物：蔬菜中的雪里蕻，油菜，菠菜，青蒜等可给人体提供一定量的维生素B2，另外西红柿，橘子，香蕉，葡萄，梨，核桃，猕猴桃等也含有一定量的维生素B2。

绿叶菜里每100毫克含维生素B2为0.08~0.16毫克，所以每天食用适量的绿叶菜，也可得到适量数量的维生素B2。

温馨提示：维生素B2对我们来说非常重要，我们需要它的量可能并不多，但是它对我们起到的作用足以影响我们一生，所以我们在日常饮食中要每天按时吃饭，做好荤素搭配，这样才能保证基本的营养摄入。