中耳炎的出现在很大的程度上是由于中耳内发生细菌感染而引起的,会出现耳部疼痛的、耳鸣、听力下降等症状的出现,中耳炎可以发生于任何的年龄阶段,患了中耳炎在饮食上有很多的禁忌。
那么,慢性中耳炎饮食注意啥?
1、多食用富含维生素和高质量蛋白质的食物和补充各种矿物质,如:瓜果类、蛋类食品、蔬菜等!
2、少吃肥腻厚味食物。这类食物易聚湿生痰,助热化火,可使体内湿热内盛,症状加深。
3、中耳炎患者不能吃发物。鱼、虾、蟹、公鸡、牛肉等食物具有一定的致敏因素,可使人体发生过敏反应,能使中耳炎的症状加重。
4、中耳炎的保健饮食不要吃生冷食物。这些冷冻食品易伤脾胃,使脾胃消化吸收功能受损,而降低人体免疫力,加重病情。
5、中耳炎的保健饮食要求患者多饮水,饮水应该以温水为主,多饮水对调节身体的代谢有很大帮助,有助于增强自身的免疫力。
中耳炎病人不宜吃以下食物:
一是腥荤发物,如鸡、鹅、鱼、虾、蟹、猪头肉、母猪肉、马肉、驴肉、羊肉、韭菜等。这些食物容易生热化火,使炎症扩展。
二是辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、胡椒、芥末、桂皮、良姜、生姜、葱、蒜等。这些食物温热辛燥,化火伤阴,易使中耳炎加重。
三是过咸或腌制的食物,如腌制的咸菜、酸菜、咸鸭蛋、咸肉等。这些食物也容易化火生热,引起口渴,使中耳炎加重。
四是坚硬难咬的食物,如花生仁、开心果、西瓜子、硬油饼、油条等。这些食物难以咀嚼,会加重中耳炎疼痛。
中耳炎病人还应忌烟酒,宜吃清淡、易消化、易咀嚼、营养丰富的食物,如米粥、米饭、馒头、面条、红薯、山药、蒲公英粥、野菊花粥、牛奶、豆浆、豆腐、鸡蛋羹、西瓜、绿豆芽、瘦肉汤等。