海报摄影:李阳 海报制作:吴向晖
九月中下旬,河北省滦州市进入花生收获期。有个好消息是,今年高油酸花生良种种植面积达6.2万亩,市场行情不错,会是一个丰收年。
冀东地区是河北省花生主产区之一,滦州的花生种植历史超过百年。
“这里地处燕山余脉,土壤瘠薄,花生成为主要作物是无奈的选择。过去主产品种由外省市引进,没有具有本地优势的品种。”滦州市农业农村局一级主任科员张建华说。
在前周庄村村南一片花生地头,记者见到了村民吴海亮。3辆摘果机来回进行摘果作业,吴海亮紧跟着帮忙,烈日下额头满是汗珠。
9月17日,吴海亮在田间配合摘果机作业。(受访单位供图)
记者采访了解到,38岁的吴海亮和妻子共同经营一个小油坊,过去家中10亩地种花生,收获的花生都用于榨油。此外,他还给乡民榨油赚取加工费,经营规模一直不大。
“2017年农业部门推广高油酸花生新品种,我就跟着试了试。普通花生榨的油10多元一公斤,而新品种榨的油20多元一公斤。我家逐步增大流转土地面积,今年有100亩地种新品种。”吴海亮说。
原来,2014年滦州市尝试引进了几个高油酸花生品种,用200亩地进行试验,积极同国家、省市科研机构对接,全面测评产品口感、品质、产量、效益,并在引种、扩繁过程中,依托合作社解决了相关品种不耐低温等问题。张建华说:“两年后,我们选出了最适合在滦州繁殖推广的品种,积极推进大面积种植。”
在当地百信花生种植专业合作社实验室,这几天对刚收上来的高油酸花生陆续进行检测。经检测,高油酸花生的油酸含量达75%左右,相比普通花生高出近一倍,储藏期更长,营养价值更高。
9月19日,工作人员对花生样本进行检测。(受访单位供图)
该合作社理事长郭秀云介绍,过去国内的高油酸花生产量少,只能依赖进口,国内外大型食品和油料企业对此需求量大。
“我们联合了30个村共同建立高油酸花生高质量发展基地,在农业部门帮助下大面积播种,每吨新品种花生售价比原有品种高出1000元,合作社年收入达到1.2亿元,农户收益也大幅提升。此外,滦州的高油酸花生品种还推广到河南、辽宁、新疆等地。”郭秀云说,通过科技种植实现了品种、农资、技术等环节现代化管理,滦州的高油酸花生产品受到一些国际大型企业青睐,产业发展打开了“新天地”。
9月20日,郭秀云(右二)在田间向农户了解花生收成。(受访单位供图)
种什么、怎么种、卖给谁,这些曾经困扰滦州花生产业发展的老问题,如今统统解决,乡民世代耕种的土地创造出了更多价值。今年年内,依托郭秀云的合作社,滦州将建立国家实验室和专家创新驿站,进一步推进新品种、新技术、新生产标准落地。
当记者问起“去年家里油坊收入咋样?”,吴海亮说“自己没认真算过”。但其实,2021年他家油坊营业额超过50万元。他舍不得多花钱,用8万元添置了辆新货车,更换了一套榨油设备,小榨油坊变身榨油厂。
当地越来越多农户也加入新品种种植,一同搭上“顺风车”增收致富。 “好收成就在眼前了。”吴海亮说。(记者杨帆)
来源: 新华社