这年头怎么买瓜才保熟？我从孙红雷身上学到了3大隐藏技巧

不瞒大家，最近我每天沉迷于看华强买瓜，那叫一个不可自拔、十分快活[看]

啥是“华强买瓜”？它是电视剧《征服》里的著名选段，讲的是黑道头子刘华强以买瓜为由寻衅滋事，被黑心瓜贩老板黑吃黑、顺势当街劈瓜的故事。

也许是“买瓜难”戳中了大众的痛点，各路网友就这段买瓜故事进行了高强度整活，使其在众多平行世界里重获生机，还被发掘出了社交学、体育学、武器装备学等多方面价值：

但不管是哪个平行世界，华强与老板激烈的商业摩擦始终是故事的核心，华强也是因为瓜买贵了愤而抽刀。那么华强这瓜究竟买亏了多少？这对我们日常买瓜有什么指导意义呢？下面我就来跟大家分享下。

一、华强买瓜到底亏了多少？！

故事中老板的瓜价是两块钱一斤，价格之昂贵惊得华强连连口吐芬芳。而重量称得为15斤，瓜价总计30块。

那当时的正常瓜价应该是多少呢？华强买瓜的故事发生在1998年9月21号。背景地点据说是石家庄。

出自《征服》交代的时间背景

而通过翻阅文献我查到了1997年9月25日主要农副产品集市价格的数据，应该相差无几。如表中所示，当时石家庄的西瓜只要7毛一斤！

图源自论文[2]

7毛一斤的西瓜摇身一变成了2块一斤，足足涨价186%！这也太坑了吧！

此外，老板瓜重15斤的数据也有水分！秤的背面粘了块吸铁石，这显然给了西瓜很多缺斤少两的空间！

那当事瓜的真实瓜重是多少呢？我们可以用体积密度公式来估算。

先算瓜的体积，把这只天选之瓜视作一个标准的正球体，以老板的称瓜秤盘为参考物，一通计算得体积约8dm³

至于密度，看了几篇相关论文，我发现西瓜从生到熟，密度反而会变小！大概在0.985-0.888 g/cm³这个区间变化

图源自论文[5]

而原片段中，华强的劈瓜截面色泽红润，再加上老板护瓜心切的肢体语言，想必这确实是个熟瓜...密度不妨就视作最熟的0.888g/cm³！则质量m=ρ·V=0.888·10³·0.008=7.104kg。即当事瓜的真实质量只有14斤2两！

15×2-14.2×0.7=20.06，算下来华强足足亏了20块6分！那还是在1998年啊！

老板也太黑了，还好华强没买[看]

建议大家也别去那儿买瓜。

二、从华强买瓜我们能学到什么？

在华强买瓜一案中，虽然他买瓜的目的是不纯的，反击的手段是暴力的，逃逸的行为是违法的。但就其交涉话术而言，还是相当巧妙实用的。我主要分析出了三点技巧，供大家买瓜学习：

第一，当你嫌瓜贵的时候，不要直接说它贵，而是要以戏谑的口吻质疑它。

直接说贵，会显得是自己太穷买不起，矛盾转移到了你身上，不妥。

但你提出“金粒子”这种离谱的假设质疑老板，显然反讽的是对方定价的不合理，老板他避无可避，只能降价以保颜面。这瓜就买实惠了。

第二，老板问你买不买瓜时，不要直接说买，而是要反复强调自己买瓜的前提条件。

这样一来，交易成功的关键就从你买不买的个人意愿转移到了瓜熟不熟这一客观条件上。就算最后不买也是老板全责，不至于让自己落人话柄。

第三，老板给你挑瓜后，可以通过反复质疑“你这瓜不行”，探清瓜的好歹。

如果老板给你挑的瓜真的不行，遭质疑后他就会觉得遇上懂行的了，从而心虚地换一个好瓜给你，息事宁人。但如果老板大怒，证明他挑的瓜已经很好了，你这是在找茬！这时你就别多说了，乖乖拿上瓜付钱就行。

实践过程中，请大家务必根据老板的情绪见好就收，避免彻底激怒他将你逐出店面。

三、关于买瓜的学术探讨

纵观整个故事，华强老板二人从相敬如宾到挥刀相向，说到底还是为了那只瓜！这告诉我们买瓜一定要买好瓜！这里推荐两个更科学客观的检验方法，帮助大家游刃有余地买瓜。

有研究发现，西瓜长的越熟，瓜瓤内部细胞越分散、弹性模量越小。因此可以根据瓜瓤的弹性模量判断西瓜成熟度。

那么怎么求弹性模量呢？很简单！测量西瓜受到瞬时冲击的振动信号，分析出西瓜的固有频率，然后代入经验公式，即得。

具体实操方法我贴在这里了，

欢迎大家使用[看]

图源自论文[3]

考虑到一般人家里没有锤子，锤不了瓜，我再介绍一招光谱分析法。更简单，只要给西瓜高强度打光，然后通过光纤传输信号给光谱仪，分析得到漫透射光谱即可判断瓜熟没熟。

图源自论文[4]

下图为研究人员得到的不同瓜的光谱图，相当漂亮。可以看出生瓜与熟瓜在720-740nm（A）和802-805nm（B）两处波峰上有着显著的差异：生瓜A的强度始终高于B，而熟瓜A的强度始终低于B。且随着西瓜的不断成熟，A的强度会不断降低。

图源自论文[4]

AMAING啊，科学就是如此一目了然！所以只要买光谱峰值A低于峰值B的瓜，就能万无一失纵享甜蜜了！大家今后买瓜记得带上光谱仪，横扫全场，货比八方，绝对不会买到生瓜蛋子！

华强你学会了吗？

结语

本文从华强买瓜的故事出发，精打细算地求出了当事瓜的真实价格，让华强亏得明白。学习了华强跟老板的买瓜交涉话术，并由此发散思维，给出了更为严谨牛逼的科学验瓜方法。

希望对大家

有所帮助。也祝愿各位今后买瓜顺利，全是保熟甜瓜，一个生瓜蛋子都没！我先走一步[看]

参考文献

[1]华强买瓜原视频[B].2021.8.17.

[2]佚名. 1997年9月25日主要农副产品集市价格[J]. 中国物价, 1997(10):40-43.

[3]王书茂, 焦群英, 籍俊杰. 西瓜成熟度无损检验的冲击振动方法[J]. 农业工程学报, 1999, 15(3):240-245.

[4]Jie D , Zhou W , Wei X . Nondestructive detection of maturity of watermelon by spectral characteristic using NIR diffuse transmittance technique[J]. Scientia Horticulturae, 2019, 257:108718-.

[5]Koro Kato. Electrical Density Sorting and Estimation of Soluble Solids Content of Watermelon. J. agric. Engng Res. (1997) 67, 161–170