临近2023春节,近期全国放开以来,大众对自身免疫力有了更新的认识。这也使得传统滋补品如海参等产品被更多人认识。海参的高营养价值和温和滋补的特质,使得不少消费者把天然海参作为健康养生的首选。
食用海参有讲究,如食用不当可能会适得其反,因此大家一定要注意科学进补。海参含有多种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。吃海参补身体是一个循序渐进的事,不能急在一时,每天适当食用,坚持长期食用才会有好的滋补效果。
小编从宫品海参养生专家那里了解到,海参属于高蛋白物质,烹饪需注意,经过高压锅高温处理后,部分营养成分可能失去活性,营养价值也将大打折扣,不推荐使用高压锅长时间高温烹饪。
营养专家表示,海参营养丰富,但食用过多也吸收不了,反而容易给身体增加负担,剩余的营养物质会排出体外造成浪费。海参营养价值虽然很高,但是不少消费者食用海参都会存在误区。
海参除了在烹饪方法上需要特别注意,在食用海参时一定不要加醋,加了醋的海参体内的胶原蛋白受到破坏,营养价值大打折扣。当然购买海参也是需要技巧,一定要避免购买到劣质海参,在科学进补的同时,购买海参一定要挑选口碑不错的有机海参品牌,更放心。
消费者在选择海参的时候,一定要擦亮眼睛,尽量选择一些像宫品海参一样的有机海参品牌,这样吃起来才能放心,也更有保障。宫品海参一直以优质的海刺身为原料,连续9年持有有机认证证书,全国近30家门店采用直销直供的经营模式,28天免费退换货,这样的海参才能吃出健康,吃的放心。