现在北方已经进入早晚冷,中午热的时候。
早上起床后最需要的是一碗热腾腾的粥,再加上两根油条或者是一个馒头,会让你肚子里暖暖的
今天,我带大家一起学做营养早餐:鸡蛋粥
鸡蛋具有滋阴润燥、安神养血的功效。秋季寒冷的早上来一碗热火朝天的鸡蛋粥,暖心又暖胃
具体需要 鸡蛋一个,胡萝卜只要1/5,菠菜要一颗,米饭要1/4碗(中碗),肉汤要1/2杯(按个人口味,早上不喜欢太油腻的话,可以不加),盐适量。
首先将胡萝卜和菠菜炖熟,然后切碎
然后将米饭、切碎的胡萝卜、菠菜和肉汤倒入锅中同煮
煮粥的时候把鸡蛋搅拌均匀,粥煮开以后,将鸡蛋倒入粥中并搅开,盖上再煮2分钟即可
这样美味的早餐,鸡蛋粥就可以出锅了
一碗美味的鸡蛋粥再加上两根油条或者是一个馒头,让你的肚子里暖暖的。
鸡蛋粥也适合在上午或下午用来做工作补餐,小饿小困来碗鸡蛋粥,不管是工作或者学习都非常有动力的
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