今天我们这里下雪了。我母亲说“瑞雪兆丰年,今年的小麦收成好。”我倒是知道“瑞雪兆丰年”这句话,却不知和小麦的关系。果然,对于庄稼人来说,这些都是印在骨子里的。
“瑞雪兆丰年”意为适时的冬雪预示着来年是丰收之年 。是庄稼获得丰收的预兆。语出曲波《桥隆飙》十九:'俗语道:'瑞雪兆丰年',小麦一定收成好。'
这句民间广为流传的谚语,自有其实用性。
冬季天气冷,下的雪往往不易融化,盖在土壤上的雪是比较松软的,里面藏了许多不流动的空气,空气是不传热的,这样就像给庄稼盖了一条棉被,外面天气再冷,下面的温度也不会降得很低。冬雪盖住,也不易引来虫害。
等到寒潮过去以后,天气渐渐回暖,雪慢慢融化,这样,非但保住了庄稼不受冻害,而且雪融下去的水留在土壤里,给庄稼积蓄了很多水,对春耕播种以及庄稼的生长发育都很有利。
更多的寓意是指有一个好的兆头,因为在北方很多地区缺乏水资源,所以冬天的雪来的越早、越多,寓意着来年不会干旱,让庄稼地里有更多的水分。
雪中含有很多氮化物。据观测,如果1升雨水中能含1.5毫克的氮化物,那么1升雪中所含的氮化物能达7.5毫克。在融雪时,这些氮化物被融雪水带到土壤中,成为最好的肥料。
在土壤上起了保温作用,这对钻到地下过冬的害虫暂时有利。但化雪的时候,要从土壤中吸收许多热量,这时土壤会突然变得非常寒冷,温度降低许多,害虫就会冻死。
所以说冬季下几场大雪,是来年丰收的预兆。
所以说我们小时候学习的谚语,是我们中国历代人千年的摸索所总结下来的。
对此,我们应该感到骄傲。