一日一草 | 独行菜

独行菜

草百科

拉丁名：Lepidium apetalum。Lepidium 来自于希腊语lepis（鳞片的缩小形），为独行菜属名；apetalum意为“无花瓣的，单花被的”。

科属：十字花科，独行菜属

俗名：腺茎独行菜、辣辣菜、拉拉罐、拉拉罐子、昌古、辣辣根、羊拉拉、小辣辣、羊辣罐、辣麻麻

识别特征：一年生或二年生草本，茎直立，有分枝条；基生叶莲座状，平铺地面，羽状浅裂或深裂，叶片狭匙形；总状花序顶生；花瓣极小，匙形，白色；短角果近圆形或宽椭圆形。

分布：东北、华北、江苏、浙江、安徽。

生境：生长在海拔400-2000米山坡、山沟、路旁及村庄附近。

用途：食用、药用。

草文化

独行菜为常见杂草，也可做野菜食用，但味道辛辣，《植物名实图考》中称其为辣辣菜。独行菜幼苗时期和荠菜很像，常被采摘野菜的人们误认成做荠菜。独行菜幼苗叶片窄小狭长，而荠菜叶片更为宽大。结实之后两者就容易区分，独行菜的果实近圆形或宽椭圆形，而荠菜果实为倒三角形。

来源：林草新闻