日式拉面汤底鲜香浓厚、拉面爽口弹牙,但唯一的缺点是,配料实在太……少!
每次吃完仅有的一片叉烧以后,剩下的紫菜、玉米、和食之无味的鱼板,全是清淡小菜,根本不足矣配完剩下面。而且,那片叉烧还切得比餐巾还薄,真正的入口即化,吃完了都能没品出个什么味道来。有一说一,面其实是好吃的,分量也不少,就是配菜太小气。
不过,想在吃拉面的时候实现叉烧自由也不是没有可能的。在日本,有一家名为位于千叶的拉面店,该店于2013年开幕后,就推出了一款极其夸张的“银河拉面”来满足食客对叉烧的偏爱。
只要点了这款叉烧拉面,你就很难从表面上看到面。因为,他们家的叉烧实在太巨型了,以至于面和汤完全被掩盖在底下。
若不是这碗面早已小有名气,第一眼看上去,真的很难相信,这块犹如树干般大小的物体居然是叉烧。
别看它大成这样,据说嫩滑程度绝对不输小片叉烧,而且,因为厚度足,吃起来超级有质感。鲜香味十足,叉烧在秘制的汤汁里浸煮得十分入味,火候掌握得刚刚好。而且因为厚度足,既经得起细品慢嚼、脂肪部分又入口即化。吃完就是大写的满足!
这么巨型的叉烧,终于不用“省着吃”了。这下好了,不担心肉不够配完整碗面,是怕吃完叉烧还腾不腾得出胃容量来吃拉面。
而就算你想少要一点也不行,因为这碗面本来就不适合小鸟胃。这里的叉烧是按公克卖的,但基本就是300公克起跳。当然,如果你有办法吃更多的话,就可以选择更厚更重的叉烧。不同重量都有相对应的价位。
从网友分享的价目表可以看到,370公克叉烧拉面是1410日元(折合人民币约90左右)。最重的分量,叉烧可重达1040公克,也就是超过1公斤。
虽然叉烧确实好吃,但吃1公斤多也太夸张了吧?这也让点了490公克叉烧的网友直呼“490公克都够惊人了,自问能吃的我,都差点吃不完这重量,1公斤该有多可怕呢?”。
虽然小汐没有找到1040公克的图,但是大家可以参考一下网友分享的这碗900公克的银河叉烧拉面。已经是超级大一片了有没有?别说拉面和汤了,连碗的边沿都盖得严严实实了,一丝缝隙都看不到。所以说,那块1公斤重的,没两个人应该吃不完吧?
虽然小汐很喜欢吃拉面上的叉烧,看到银河拉面的叉烧的第一刻是惊呼的,但是,当写到最后一段之后,荧幕前的我反而突然觉得它好油腻了。噢,我好像不喜欢叉烧了。
今天分享的:拉面店推出“巨型叉烧拉面”,叉烧大到像树干,到这里。本文文字为原创,图片来源于网络,如有侵权,请持版权证明联系删除,谢谢。