昨天预报今天也就是3月25日周六的温度是极度下降,结果今天却是艳阳高照,今天的心情也像阳光一样灿烂。
早上,我骑着小黄车开开心心地来到位于金鱼胡同的诺富特和平酒店一层的和坊餐厅,已经不知道第几次来了,虽然现在很多食客对他家自助菜品褒贬不一,但丝毫不影响我对他家的喜爱。
自助菜品有我喜欢的鱼,热菜里的水煮鱼和炸带鱼,烧烤里的烤平鱼,冷拼里的煎鲷鱼,味道都不错。沙拉里的芦笋拌虾仁,秋葵拌金枪鱼也很好,虾仁和金枪鱼量足味正。热菜里的炒时蔬是菜苗味道清淡可口,蒸生蚝个大新鲜。甜品和冰激凌很受小朋友的喜爱。
遗憾的是这次没有了心心念的金枪鱼煎饼,糖油饼,听大厨说改主题了,所以没有了。这次菜品不太好的有三文鱼,不太新鲜,烤牛排,肉质松散,不紧实,咖喱虾的虾肉有点散。
整体来说,菜品还算丰盛。