西凤酒为何能成为中国四大名酒之一？西凤酒产自哪里？口感如何？

71年前，也就是1952年，我国举办了全国第一届评酒大会，选了4款白酒成为中国四大名酒，分别是茅台酒、汾酒、泸州老窖和西凤酒。

看到这里，想必不少人都会产生疑问，其他的三款酒名气很高，大家都知道，但是西凤酒凭什么能够成为中国四大名酒之一呢？它产自什么地方？

在中国四大名酒中，西凤酒的历史文化底蕴最为厚重，可以说是中国最早的国家用酒。据相关文物记载，早在3000多年前，秦酒就作为王室御酒，在国家祭祀典礼中被广泛应用。看到这里，有人会问了，秦酒跟西凤酒有啥关系？实际上西凤酒的前身就是秦酒。

后来，在几千年的朝代更迭中，西凤酒的名字也经过几番变更，曾用名秦饮、秦州春酒、柳林酒、橐泉酒、凤翔烧酒。虽然名字不同，但巧妙的是，每个朝代都将这款酒视为皇家御用酒。由此可见，这款酒的品质一直以来都很高。

到了近代，西凤酒的名字诞生，西凤酒酒厂诞生在陕西省宝鸡凤翔县，产量大大提高，质量更是精益求精，酒质口感不断提高，先后四次被评选为国家名酒，并且还把世界级别的两次金奖收入囊中。这些年，西凤酒早已成为酒友们公认的口粮酒，是待客赠友不可少的纯粮佳品。

西凤酒是独特的凤香型白酒，入口比较浓烈辛辣，不过不会呛嗓子，甘甜明显，香味协调，每一次入喉，都会有不同的感觉。这些年，西凤酒早已成为当地人乃至全国各地酒友们爱喝的一款口粮酒。由此说来，西凤酒不愧是中国四大名酒之一，无论是历史文化，还是酒质口感，都不错。

说到酒友爱喝的美酒，可不止西凤酒，以下这两款白酒也是酒桌上常见的两款纯粮酒，性价比很高。

第一款：轩辕酒

轩辕酒还有一个名字，人称龙宴酒，最早的时候还有一个别名，叫龙涎酒。这款酒的历史文化来源于始祖轩辕的祈福文化，产自陕西黄陵县。轩辕酒喝起来酒体丰满，口感细腻，醇甜顺口。这款酒面世以来，受到不少人的青睐，成为酒宴上常见的一款酒。

第二款：遵仁台酒

遵仁台酒最近很火，它是一款性价比很高的纯粮食酱酒，虽然价格不贵，但在酿造时，所用的原料和工艺都是酱酒里最好的，它的原料用的是大红樱子糯高粱，工艺用的是大曲坤沙酿酒工艺。

遵仁台酒所用的基酒都是5年以上的，再加入10年的老酒勾调，使得这款酒酒质口感极佳。遵仁台酒的包装没那么华丽，简单朴实，又不失端庄大气，不管是酒席上喝，招待客人，还是用来送礼，都很有面子。

西凤酒这么好，不知道有多少人喝过呢？以上提到的这几款酒，你喝过几款呢？欢迎评论区留言分享。