这个中秋假期你打算如何度过?今天的“杭州城市记忆”专栏,我们一起穿越到近900年前的临安城寻找灵感吧!那时的临安城里人,会如何过中秋?南宋的西湖是什么样的?如今的杭州,又有哪些我们看得到摸得着的南宋城市记忆?跟着杭小微穿梭古今,进一步了解杭州~
近900年前的城中烟火
摄影/张圣东
中秋佳节,宋人登高楼或登小小月台,享团圆家宴,并在庭院中焚香祭拜月神。
南宋《钱塘观潮图》扇页
临安城还有观潮的特别习俗,因“浙江之潮,天下之伟观也,自既望以至十八日为最盛”。此日,钱塘江上会举行水军演习和弄潮活动,善游泳者手持大旗溯潮而上,表演各种惊险节目。市民还会在江中放“一点红”羊皮小水灯,祈求潮神不要给人们带来灾难。
摄影/潘劲草
摄影/张祥荣
这个中秋,你是否和宋人一样赏月、观潮?
双峰插云 摄影/孙小明
中秋过后的重阳,宋人会到郊外登高、赏菊花。饮菊花酒、吃重阳糕是必不可少的饮食活动,市场上有各种各样的“糖面蒸糕”,人们常以此糕相互馈送,故又名“重阳糕”。
冬至则是宋代三大节日之一,时人称“亚岁”。冬至习俗与年节大致相同,市民更换新衣、互赠节物。宋人有“肥冬瘦年”的说法,过冬至可能比过除夕更隆重。馄饨是此日祭祀祖先和宴享的最佳食品,临安城有“冬馄饨,年馎饦”之谚语。
钱塘自古繁华,宋时的杭州就是座充满烟火气的城市,一年十二个月各有食俗,非常有仪式感↓↓
正月孟春:岁节家宴、立春日迎春春盘、人日煎饼会;
二月仲春:社日社饭、南湖挑菜(挑菜是一种融合了品尝时鲜蔬菜与游戏酬乐的习俗,预先准备好花斛,斛上放生菜、荠花等菜品,斛下用红丝系罗帛小卷,宾客用金篦挑之,挑到写红字的罗帛有赏,挑到有黑字的罗帛则被罚舞唱、吟诗、饮冷水、吃生姜之类的小游戏);
三月季春:生朝家宴、曲水修禊(xì)、花院尝煮酒、经寮斗新茶;
四月孟夏:初八日早斋谒南湖食糕糜;
五月仲夏:听莺亭摘瓜、安闲堂解粽、夏至日鹅炙、艳香馆赏蜜林檎、摘星轩赏枇杷;
六月季夏:现乐堂尝花白酒、霞川食桃、清夏堂赏新荔枝;
七月孟秋:丛奎阁上乞巧家宴、立秋日秋叶宴、应铉斋东赏葡萄、珍林剥枣;
八月仲秋:社日糕会、中秋摘星楼赏月家宴;
九月季秋:重九家宴、珍林尝时果、景金轩赏金橘、满霜亭尝巨螯香橙、杏花庄篘(chōu)新酒、芙蓉池尝五色拒霜;
十月孟冬:旦日开炉家宴、立冬日家宴;
十一月仲冬:冬至节家宴绘幅楼食馄饨、绘幅楼削雪煎茶;
十二月季冬:二十四夜饧(xíng)果食、除夜守岁家宴。
遇见南宋临安城
南宋临安城是一个和现代城市完全重叠的古代城址。考古工作者发现南宋临安城主要位于今天杭州主城区地下2至3米处——近900年的时间,在一个具体的物理空间中保存下来,可以被测量、被整理、被保存、被展示。
整个南宋临安城,包括皇城和外城。
皇城依托凤凰山,围绕馒头山,利用自然地形布置宫殿、园囿和亭阁。在今望仙桥东,另建有专为高宗、孝宗禅位后居住的德寿宫。
外城平面近似长方形,南北长东西短,城四周筑有城墙。经过近40年的考古工作,现已基本明确了南宋临安城城墙的位置。
北城墙——东起东河坝子桥,沿环城北路至环城西路;
西城墙——从环城北路经环城西路沿河、白沙路、湖滨路、南山路至万松岭附近,向南沿凤凰山山脊、将台山延伸;
南城墙——从将台山南经桃花关、冷水峪、包家山,在嘉会门即凤凰山东与凤凰山脚路交界处转入平地;
东城墙——北起坝子桥,经仓河下、岳家湾、东青巷、直大方伯、金鸡岭、城头巷、直吉祥巷沿河及金钗袋巷一线,至凤山路折向西南与嘉会门连接。
地名中的“南宋临安城”
132个地名,搜集自:《临安城遗址保护总体规划》《南宋临安城复原研究》(刘未)《杭州市志》《杭州市地名志》
南宋临安城中的桥梁名称
347个桥梁名称,搜集自:《淳祐临安志》《咸淳临安志》《梦粱录》
行走在如今的杭州,依旧能触摸到近900年前的城市记忆:清河坊、灯芯巷、高银街、小营巷;八字桥、定安桥、丰乐桥、井亭桥……来自临安城的地名、桥梁名称,看看你能认得多少?
看见西湖繁盛全景
临安城之繁盛,有周密的《武林旧事》、吴自牧的《梦粱录》等书的文字记载,也有诗词的描绘,但通过画作会有更加直观的感受。
《西湖清趣图》局部 (可左右滑动)
水墨设色纸本长卷《西湖清趣图》就让我们看到了当时西湖的繁盛面貌:自钱塘门始,经断桥、孤山、苏堤、南山路等地,逆时针绕湖一周,最后回到钱塘门结束。一路上胜景迭出,巨细靡遗,将南宋西湖的美景都精彩纷呈地细绘下来。
通过《西湖清趣图》的动态版看南宋西湖繁盛全貌徐徐在眼前铺开,更有身临其境的穿越感。
不仅有熟悉的断桥、保俶塔、西泠桥、雷峰塔;还有不那么熟悉的总宜园、翠芳御园、甘园、聚景御园、环碧园……透过这张穿越时光的西湖“留影”,西湖的面貌更加丰富起来。
免费看展——行在山水间
如果你想对宋时的杭州有更多了解,可以前往杭州博物馆参观“「行在」山水间——南宋视野下的杭州:临安城”,展览免费,一直持续到2023年1月3日。
地址:杭州博物馆(杭州博物院(筹))/南馆/二楼、三楼/临展厅(杭州市上城区粮道山18号)。
时间:周二至周日9:00—16:30(16:00停止入馆),周一闭馆(法定节假日除外)。
资料/市园文局、杭州博物馆、杭州拥江发布
编辑/郑重