杭州男子请客吃大雁，吃完反被朋友女友举报！吃大雁真的违法吗？
杭州一小伙买了只大雁招待朋友，结果饭局还没结束，警察先找上门来，原来竟是朋友的女友吃饱之后举报了他！
小伙心里苦，直接闹上本地新闻——哪有这么做朋友的啊？
今天我们就来看看，这事儿到底冤不冤？他们吃的是什么大雁，吃大雁究竟违法不？
事件主角——大雁肉
你知道动物都是怎么交配的吗？
到底有多少动物是牢底坐穿兽？
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万物灵熊探长
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>>“雁”请宾客遭举报<<
逢年过节请客吃饭在咱们国家是再正常不过的事了，杭州的小白也想趁着过年和朋友们聚一下，喝点酒，聊聊彼此的近况。但是怎么说也忙了一年，这席上可不能只吃些寻常的东西，必须得整点儿“硬菜”！
小白思来想去，终于想出一个妙计，酒桌上有了这道野味儿绝对是既有面子，又有特色。
聚会的日子一到，这三五好友团团围坐在一起，小白神神秘秘地端上一个炖锅，众人皆动筷品尝着这道野味儿。别说，这东西味道不错，肉质鲜嫩，不柴不腻，但小白却始终不愿说这是什么肉，大家都被吊足了胃口。
当时饭桌上的大雁肉
推杯换盏之际，小白终于语气颇为骄傲地说道：“这是大雁！今天我自己花钱，自己炖好，请大家吃大雁！”
此话一出，众人是有惊有喜，毕竟谁也没吃过大雁的肉，但其中一位朋友的女友小汪却立刻变了脸色——大雁能吃吗？这不是犯法吗？！
于是，小汪悄悄拍下视频作为证据，和男朋友提前离席，一出门儿就把炖了大雁的小白给举报了！酒过三巡，小白被林业局找上门的时候还有些迷茫，随即明白发生了什么后只觉得异常气愤，“我好心请你们吃饭，好酒好肉，你们竟然举报我！这朋友还有的做吗？！”
从小汪拍摄的这段视频，我们看到一位朋友夹起了一块雁肉，像是头部
不过虽然气愤，小白还是尽量冷静地解释称，他吃的大雁是养殖的，花了400块钱那从淘宝上网购回来的，而且买之前还特意问过店家是否具有养殖资质。
小白网购的雁肉
这下子可是闹了个大乌龙，友谊的小船说翻就翻了。
不过对此，女生小汪也有自己的看法，她举报并非出于恶意，主要是被小白遮遮掩掩的举动吓到了，而且她知道大雁是保护动物，当天大伙儿那么多人都在，一旦吃大雁的事儿不小心被传出去，自己和男朋友也“难逃法网”，索性就先举报，争取一个宽大处理。
至于和小白这朋友还有没有的做，这更是中了小汪的下怀。原来小汪一直看小白不顺眼，觉得他会带坏自己的男朋友，毕竟男朋友是个老实人，而小白今天敢吃大雁，明天还不一定会干什么呢，小汪早就不希望俩人一起玩了！
就这样，一锅大雁肉引发的餐桌风波，让一段塑料友情彻底破碎。公说公有理，婆说婆有理，不同的人有不同的观点。各位看官，你们又是如何看待这起餐桌上的争议呢？
>>这“大雁”是什么雁？吃了不犯法？<<
无论是小白热情请客被兜头一盆凉水，还是小汪保护男友心切莽撞举报，撇开事件中的矛盾不谈，让我们回到问题的核心——这大雁是什么雁？为什么是保护动物？既然是保护动物吃了难道不犯法？
从这个事件的新闻中，我们可以看到，小白他们吃的正是鸿雁。
鸿雁，鸭科、雁属的大型水禽，是我国常见的候鸟之一。鸿雁体长90厘米左右，体重2.8-5千克，头顶到背部呈棕褐色羽毛，腹部则为白色。
鸿雁会根据季节变化进行迁徙。在繁殖期时，鸿雁主要分布在黑龙江、吉林、内蒙古自治区的湖泊、水塘等开阔水体附近。
9月下旬到10月末，鸿雁则从繁殖地大量迁移至山东、江苏、福建、广东、台湾等沿海地区越冬，秋季迁徙群体十分庞大，多达上百只。次年3-4月再飞回北方进行繁殖，春季迁徙群体相比数量会少一些，通常为十几只或几十只鸿雁为一个群体。
目前，鸿雁在《濒危物种红色名录》被列为易危（VU）。
同时， 2021年2月，我国将鸿雁列为国家二级保护动物。
为什么鸿雁会成为保护动物呢？
这要从鸿雁的珍稀性、生态价值和历史文化价值上来谈一谈。
首先，野生鸿雁的数量正在逐渐减少实面临着生存的威胁。
随着城市化的快速发展，湿地、沼泽和湖泊等鸿雁栖息地受到了严重的破坏和减少。大规模的土地开发、湖泊的填埋以及水资源的过度利用，都导致了鸿雁的栖息地丧失和退化。这使得鸿雁的繁殖和迁徙受到了严重的影响，种群数量难以维持。
同时，环境污染也对野生鸿雁造成了威胁。水体和土地的污染，特别是重金属和农药的污染，对鸿雁的生存和繁殖产生了负面影响。
这些污染物不仅影响鸿雁的食物链，也直接危害到它们的健康和生存状况。长期暴露在污染环境中，鸿雁的繁殖能力和生存率都会下降。
此外，非法捕猎也是野生鸿雁数量减少的因素之一。由于鸿雁的羽毛和肉类有一定的市场价值，一些人非法捕杀和贩卖野生鸿雁，以谋取经济利益。这种非法捕猎行为严重侵害了鸿雁的生存权益，导致了它们的数量急剧减少。
野生鸿雁在生态系统中扮演着重要的角色。
鸿雁是候鸟，进行季节性迁徙，当鸿雁在迁徙途中觅食时，它们会摄食各种植物的果实和种子，这些种子经过鸿雁的消化后，以粪便的形式被排出，通过这种采食传播，鸿雁将植物的种子播撒到不同的地方，促进了植物的繁衍和分布，维持了生物多样性。
鸿雁的迁徙行为也使它们成为生态系统中的重要环节。它们连接了不同地域的生态系统，将能量和物质流动连接起来，促进了不同地区的生态交流和生态平衡。
鸿雁的迁徙路径和地点选择受到许多环境因素的影响，如气候、水源和食物资源等，因此它们在一定程度上反映了生态系统的健康状况。
鸿雁在中国的历史文化中有着深远的意义，被赋予了诸多美好象征和寓意。
首先，鸿雁作为候鸟，它们的群体迁徙行为成为中国古代文人墨客描绘思念和离愁别绪的重要象征。在古代诗词中，鸿雁常常被用来比喻离别和思乡之情。
鸿雁无疑成为了古时人们将思念寄托于书信的美好意象。那这个说法是从何而来的呢？
元 飞鸣宿食雁图轴 南京博物院藏
汉朝的班固所著《汉书·李广苏建传》中记载：
数月，昭帝即位。数年，匈奴与汉和亲。汉求武等，匈奴诡言武死。后汉使复至匈奴，常惠请其守者与俱，得夜见汉使，具自陈道。教使者谓单于，言天子射上林中，得雁，足有系帛书，言武等在某泽中。
这是讲，汉武帝时期，朝廷与匈奴征战不休，苏武持节出使匈奴，匈奴首领单于逼迫苏武投降，见苏武宁死不屈，就把他流放到无人区牧羊，并对朝廷谎称苏武已经死了。
苏武牧羊
十几年过去，汉昭帝继位，再次派使者出使匈奴后，苏武当时的副使常惠秘密会见了这位汉使，并想出一计。
常惠让汉使对单于说：“我朝天子在上林苑射箭时，射中了一只鸿雁，脚上系着一条帛书，上面说苏武没有死，正在一个大泽附近放羊！”单于听闻心中大惊，立刻将苏武送回汉朝了。
从此，便有了鸿雁传书的典故。
鸿雁传书邮票四方连
《水浒传》燕青在秋林渡射雁一回中，宋江赞许鸿雁是仁义礼智信——五常俱备之鸟，这可是相当高的赞赏：
此禽仁义礼智信，五常俱备：空中遥见死雁，尽有哀鸣之意，失伴孤雁，并无侵犯，此为仁也；一失雌雄，死而不配，此为义也；依次而飞，不越前后，此为礼也；预避鹰雕，衔芦过关，此为智也；秋南春北，不越而来，此为信也；此禽五常足备之物，岂忍害之。
从这里我们能看出鸿雁是标准的一夫一妻制，忠贞、守信、知礼，在一定程度上也展示了当时人们精神追求的高度。
古时的三书六礼是人们从议婚到完婚的过程，而在纳彩这一环节，男子多携带大雁跟随媒人到女方家进行提亲，表达夫妻成双、始终如一的美意。
而孔子在拜会老子时，也敬献大雁为礼，这其中就体现了长幼有序、尊贵有别的含义。
鎏金鸿雁纹银匜（yí 礼器）
总之，鸿雁在中国的历史文化中蕴藏着丰厚的情感，它代表着思念、爱情和仁义。鸿雁这一重要象征的存在扎实了中国的文化底蕴，并在人们的心中留下了深刻的印记，保护鸿雁，正是在保护我们的传统文化。
如今养殖鸿雁的条件是否已经成熟？
养殖鸿雁确实具有一定经济价值。
养殖的鸿雁
鸿雁具有丰富的食用和药用功能。鸿雁善于飞翔，肌肉发达，营养丰富，每百克雁肉中含有20.98克蛋白质、11.62克脂肪、196.5毫克磷、48.04毫克钙、8.71毫克铁和1.17克无机盐。
除了营养价值高，据说雁肉味香肉嫩，如果鸿雁能像小鸡一样被广泛养殖，估计取代鸡胸肉的地位也是指日可待。
而在传统中医典籍中，雁肉也是一味中药材，据《千金食治》、《本草纲目》等古代医学典籍记载，雁肉具有祛风寒、壮盘骨、益阳气、暖水脏的功效。用于治疗诸风麻木不仁，筋脉拘挛，半身不遂。
除了食用和药用，大雁的羽绒也具有一定应用价值。雁绒保暖性好且非常轻软，常被用作枕、垫、服装、被褥等填充材料。由于大雁羽毛较为坚硬，因此可以加工制成羽毛扇子等工艺品。
用孔雀毛点缀的羽扇
然而，养殖鸿雁的市场仍处于相对初级的阶段，尚未形成完善的产业链和市场体系。与其他畜禽养殖相比，鸿雁养殖的规模相对较小，市场需求也相对较低。
从技术角度来看，养殖鸿雁的技术在一些地区相对成熟，但仍存在相当大的挑战。鸿雁作为候鸟，对饲养环境和饲料要求较高，需要开阔、温暖的自然环境，提供适宜的饲料和管理措施。养殖户需要掌握养殖技术，包括饲养管理、疾病防控等方面的知识。
此外，鸿雁的繁殖和疾病防治等方面的技术研究还需要进一步深入，以提高养殖效益和规模化生产的能力。
人工养殖鸿雁，场面壮观
但需要注意的是，根据2020年《关于规范禁食野生动物分类管理范围的通知》，现在禁止以食用为目的养殖鸿雁。
总体而言，养殖鸿雁具备一定的经济潜力，但市场和技术仍需要进一步发展和完善。
这是因为养殖鸿雁虽然可以人工饲养，但与野生鸿雁在物种上没有区别，我们必须牢记，保护野生鸿雁意味着保护整个物种的生存。因此，我们绝对不能将其当作可供食用的对象。同时《通知》还明确，各养殖场除适量保留种源等特殊情形外，引导养殖户停止养殖。
那现在我们已经可以知道，这鸿雁——至少从2020年后，就真的吃不得了！再碰到以食用为名的大雁养殖户，大家可千万要三思而后行！
能养，但是现在不能吃了哦！
>> 我国有几种大雁？<<
大雁，是雁形目、鸭科、雁属鸟类的统称。除了鸿雁，我国常见的还有白额雁、豆雁、斑头雁和灰雁，它们在民间通称为“大雁”。
大雁都是出色的旅行家，它们由头雁带领，在飞行的时候会排成“一”字或“人”字的“雁阵效应”，这样可以减少它们长途飞行的疲惫感。
白额雁，额部有一个白色的斑带，故此得名。在我国为冬候鸟，在停息地常见和豆雁、鸿雁在一起。白额雁是国家二级保护动物。
白额雁
豆雁，在我国是冬候鸟，通常秋季飞来越冬，春季飞还繁殖地，豆雁在成鸟换羽时完全丧失飞行能力，目前在我国未发现有在繁殖的报告。豆雁是国家三有保护动物。
豆雁
斑头雁，中型雁类，体长62-85厘米，体重2-3千克。斑头雁外貌出众，黑白分明，头部有斑马一样的斑纹，这也是“斑头”的由来。斑头雁是国家三有保护动物。
斑头雁
灰雁，体长约76厘米，喙和足为鲜明的橙红色，背部及飞羽为黑褐色，且翼缘为白色，因此看上去层层叠叠。灰雁是国家三有保护动物。
灰雁
这些大雁都曾因为数目庞大而成为人们狩猎的几种主要鸟类，数量也因此骤降，而在经过近些年的保护工作，大雁的种群规模正在恢复。
目前，这几种大雁均禁止以食用为目的进行养殖，同时在保留适量种源的情况外，养殖户均需停止养殖。如果现在有人请你吃饭，端上了这盘野味想要“雁”请你，那你千万要小心咯！
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