这样的蒜香白油菜没人能抗拒

蒜炒，清炒都可以，清炒体现菜的本味，蒜炒增加一个口感。更下饭。

By 77mltk

1、白油菜去掉老叶，折小段，洗净。

2、大火，锅中放油烧制八分热。 放入蒜碎和白油菜。

3、炒至均匀。

4、加少量的水烘制一会儿。烘制的时候火小一点。

5、熟透后起锅

6、装盘。清香入口，微翠，很好吃的哦。

注意火候的掌握，不要变色，保持清新的感觉。

油菜味辛、性温、无毒，入肝、肺、脾经；茎、叶可以消肿解毒，治痈肿丹毒、血痢、劳伤吐血；种子可行滞活血，治产后心、腹诸疾及恶露不下、蛔虫肠梗阻。

1.降低血脂

油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。

2.帮助肝脏排毒

对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。

3.防癌抗癌

油菜中所含的植物激素，能吸附进入体内的致癌物质。

4.宽肠通便

治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。

5.强骨抗压

能强健骨骼和牙齿，还具有缓解压力的作用。

5.散血消肿

油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。孕妇产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。