上海一咖啡店推出6200元天价咖啡：咖啡豆是竞拍来的

前不久，杭州一家咖啡店推出4988元一杯的咖啡引发热议。

近日，上海再现一款天价咖啡，单杯价格6200元。11月13日，该咖啡店负责人称，这款咖啡豆是竞拍来的，至于定价差异，负责人解释，“我们与杭州4988元一杯的咖啡使用的是同款不同批次的咖啡豆。不太了解杭州那家咖啡店的进货渠道，我们这一批是从国内一个供应商处购入，可能各方面成本不太一样。”你觉得各地频现天价咖啡是炒作吗？

据该咖啡门店其中一位工作人员向记者介绍，他们店位于上海南京西路商圈附近，刚开业一周左右，目前还在试营业阶段，店内主流产品的定价均在一般消费者的接受范围内，而6200元人民币一杯的咖啡是一款“标王咖啡”饮品，并且只有一杯，目前已被预订的顾客取走。对此，有不少网友认为是营销噱头并且难以接受，也有部分对咖啡比较感兴趣的网友表示“可能贵有贵的道理”。

该工作人员进一步向新黄河记者介绍称，这款“标王咖啡”在菜单上的名字为“瑰夏咖啡”，各方面的风味表现比较优秀，所用咖啡豆的生长环境比较优越，是今年BOP（最佳巴拿马杯测大赛）冠军咖啡豆，得分为96.5，创了新的杯测评分纪录。该工作人员说，该批次咖啡生豆的标价很高，据他了解，全球产量总共只有25公斤，以每公斤10005美元，也就是约73000元人民币的价格打破了生豆竞拍价纪录，被称为“标王”。

据了解，BOP（Best of Panama）是由巴拿马精品咖啡协会（SCAP）于1996年创办的巴拿马生豆竞赛。2023年8月30日，2023巴拿马BOP大赛拍卖会结束。收获96.5超高评分并刷新赛事评分世界纪录的大商巴拿马卡门庄园水洗瑰夏组冠军——Carmen Geisha（卡门瑰夏），以10005美元/公斤的最终交易价被来自新西兰的公司Coffee Tech, Limited拍得，一举打破了行业售价纪录，成为世界首支单价超万美元的咖啡豆。