作者:味谷的厨房
用料
猪肺 600克
无花果 10颗
雪梨 2个
盐 适量
姜 2片
做法步骤
1、准备好材料。
2、锅内烧开水放入猪肺,沸腾后再煮2,3分钟,煮出血沫后捞起冲洗干净
3、热锅放油,放入两片姜、猪肺,大火炒一下。
4、雪梨去皮切块。
5、全部材料放入锅内大火煮开后小火煮一个半小时即可,用电锅的话直接按煲汤就行了。
6、关火前放盐调味即可。
(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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