来源:潇湘晨报
来源 | 潇湘晨报
记者 | 蒋紫雯 实习生 邱启媛
近日,广东深圳,一家名为“家味猪脚饭”的外卖商家因一条顾客评论引发关注。这位顾客是一名女孩,独自在深圳实习,“受了很多委屈”,在家人的劝说下决定回家。女孩说,在深圳的最后一天,随缘看到了这家店,本以为会和以前一样又贵又少,但却意外被老板实在的菜量所打动,“这种感觉太久违了”,这让她感到安慰。
在这条长评论下面,商家也用心回复,安慰并鼓励了女孩。8月8日,潇湘晨报(报料微信:xxcbbaoliao)记者联系到了商家肖先生,肖先生说,他看到女孩的评论后既吃惊又感慨,感觉女孩单纯又迷茫,联想到自己以往的经历,于是他希望自己的回复也能鼓励到女孩。
对话店主肖先生
潇湘晨报:您是什么时候看到这条评论的?
肖先生:顾客第一天评论了,商家第二天才会看到。7月18日晚上休息后,我洗完澡坐在大厅沙发上,打开手机看到了这条评论,当时挺吃惊的,就想开导一下她。因为我之前的经历也比较坎坷,我感觉她比较迷茫,她可能给爸妈打过电话,她爸妈怕她想不开,看到这里我就想着回复她一下。
潇湘晨报:这个女孩点的是什么呢?
肖先生:她点的猪脚饭拼鸡腿,还另外点了个鸭腿。
潇湘晨报:之后有再去关注这个女孩吗?
肖先生:没有了,我第二天看到的时候她应该已经离开深圳了,她也只点过这一次。
潇湘晨报:您平时也会浏览并回复每一位顾客的评论吗?
肖先生:很少,我平时也很忙,有时我看到别人给我好评,会回复一个谢谢。回复这个女孩是因为我之前刚刚步入社会的时候也经历过坎坷。记得当时有一次我打完工回家,口袋只有十块钱,只能买两个馒头和一瓶矿泉水吃。看到这条评论感觉这个女孩比较单纯,刚刚步入社会,有些迷茫,就抱着这种心态鼓励了她一下,毕竟这种回复需要多思考一下。
潇湘晨报:看到您的那条回复里提到了约翰·库提斯,他的故事曾经鼓励过您吗?
肖先生:是的,他的故事看得我想流泪。约翰·库提斯天生双腿自然残废,经常被人欺负,被迫截肢。他也想过死,但是还是坚持下来,他后来成功了。我希望他的经历能够鼓励到这个女孩。
潇湘晨报:您做外卖多久了?
肖先生:有三年了。我是福建人,一开始做沙县小吃,去年年底开了这家猪脚饭店。
潇湘晨报:我看到包括这个女孩在内的很多顾客都评论说您的菜量很实在,您每单的获利多吗?
肖先生:现在应该说几乎没怎么赚钱,每单的利润可能就三四块左右,但因为新店前期要做推广,推广一开,就没什么盈利了,所以现在我想凭借实在的价格和菜量多获得一些销量和好评,以后也好做一些。
潇湘晨报:那之后等到销量和评分稳定之后会考虑涨价吗?
肖先生:也不会,毕竟销量上去了,推广费就少了,大家都在做外卖,我卖贵了,也就没人买了。
潇湘晨报:这条评论有给您带来别的影响吗?
肖先生:有很多人打电话过来。我昨天晚上睡觉时候把手机调成静音,早上忘记调过来,结果有四五十个未接来电,现在正在挨个回电。